Le menu du QB Restaurant de Bellinzone raconte notre idée de la cuisine : essentielle, sincère, guidée par le respect de la matière première et par la passion du goût authentique.
Chaque proposition naît d’une sélection attentive des ingrédients et d’un équilibre recherché entre tradition et créativité.
Ici, vous trouverez des pâtes fraîches maison, accompagnées de sauces qui valorisent les saveurs sans les masquer, des pizzas cuites au feu de bois, croustillantes et légères, et des viandes sélectionnées à la braise, cuites avec précision pour en exalter chaque nuance.
Notre menu suit la saisonnalité et le rythme du terroir, évoluant au fil du temps pour toujours offrir des plats authentiques, harmonieux et jamais excessifs.
Que vous choisissiez une pizza à partager, un premier plat aux parfums d’enfance ou une viande grillée au caractère affirmé, chaque mets est préparé avec Quanto Basta de soin, de passion et de respect.
Prenez le temps d’explorer nos propositions et laissez-vous guider par le goût.
La cuisine s’occupe du reste.
Rejoignez-nous avec le menu MARCHÉ ou laissez-vous séduire par la PIZZA cuite au feu de bois, pour une expérience authentique et véritable, selon l’esprit QB
